2021年即将收尾，2022年养殖业又面临哪些机遇和困难呢？

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021年即将收尾，2022年养殖业又面临哪些机遇和困难呢？"

2021年养鸡应用领域有什么样变动？从2021年春节过后，钢价是一路走低，但养鸡人还没意识到信用风险的来临，许多养鸡人另一方面仍扩大体量，另一方面急速期待大盘出现出现改变，官方数据的发布，警示提醒，但似乎无法叫醒被2020年高利润率抹杀的养鸡人，正因为非瘟严重影响新增产能之后，2020年蛋鸡体量呈现爆发式增长，全国各地野蛮式产业发展，民营企业大批注入，政策性引导失衡，有关蛋鸡的相关金融行业和应用领域，围绕蛋鸡发力下注，养鸡人忽略蛋鸡生长周期性，引致2021年蛋鸡由于新增产能开始过剩，价格回落至近几年最低水平，让许多养鸡户血本无归，陷入困境，输球、破产、打工偿还债务等等，短短半年时间，许多养鸡人回到解放后，从开始的养鸡，天下人羡慕到后期的养鸡，天下人避尔不及，这里头棒果的就是养鸡户，其它全过程都可以公众集资，唯独养鸡人承担大部份亏损。

如今继续养鸡的朋友，或者是老养鸡人，或者回吐2020年利润率得以存活的养鸡人，这里所说的是代表大部份中小养鸡户，圈养鸡户，而中小型猪企，上市猪企在钢价上涨中也难逃，重新大浪淘沙了，大盘无能为力，但信用风险可以预估，及时规避，恰恰是过度的贪婪和一味过高期望，引致养鸡人和企业陷入泥淖或者输球。目前12月份钢价虽回升许多，但依然没走出冬天，新增产能仍保持较高水平，利润率因肉类生产成本越来越低，让养鸡人利润率清贫，养鸡人要继续在养鸡里分得一杯羹，几个产业发展建议要考虑，首先是养猪场活下去是根本，不放弃，不一味扩张，保证稳固的现金流，转型升级养猪场，增加人工生产成本，肉类生产成本，其次是非瘟等疾病防控措施形成常态化机制，提升猪繁殖效率，优化裂稃结构，差异化猪品种选择，逐步转向生态健康化养殖业，打造独有蛋鸡品牌，建立独立的市场份额。也许做起来难，但要生存，痛也是暂时的。

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2021的养鸡又出现什么样变动呢？蛋鸡Chhatarpur我省鸡肉消费需求的主导地位，鸡肉紧跟其后，养鸡出现变动，直接影响着养鸡业的产业发展，受2020年鸡蛋达至历史高价，迫使消费需求出现改变鸡肉消费需求习惯，增加了鸡肉的消费需求，拉高了牛价，进而激励了许多人步入养鸡金融行业，不过2021年钢价的上涨，牛价的坚挺，让更多人步入养鸡金融行业，也引致2021年牛价出现了一定幅度上涨的震荡，不过临近年底，牛价相比去年略微有所下滑，但不影响牛价的高位态势，不过也让养鸡信用风险加强。这里头养鸡信用风险主要有两点，一点是养鸡体量加强，这里头不光是别的养殖业金融行业转变过来的，还有大批圈养户，更有民营企业的大批涌入养鸡金融行业，会让鸡肉供应紧缺态势改善，达至平衡甚至是饱和，所以养鸡的生产成本上升，但牛价无法上去，无疑是增加了信用风险，降低了利润率，六个信用风险是，钢价的上涨，鸡蛋消费需求量增加，鸡肉消费需求增加，同时经济上行背景下，民众可支配开支紧缩，引致鸡肉需求萎缩，而供应面急速增加，给未来牛价，养鸡前景增加更大上行信用风险。

牛作为养殖业周期最长的小型牲畜，我省供应紧缺态势得到出现改变只是时间上的问题，加上牛在我省商业用途上也出现了根本性出现改变，从从前的主要以耕作居多，产业发展到现在以肉牛居多，即使是从前到现在养殖业基数没出现大的出现改变和增加，但商业用途出现了彻底的出现改变，既然以肉牛居多，所以养鸡达至存栏标准，势必是拿来宰杀，而从前一头牛养个五六年，甚至十年都是常见的，既然这些牲畜养殖业的目的是食用，当消费需求量小于供应量，所以价格自不过然上涨，毕竟肉是拿来吃的，价格根本规律还是供需关系来决定。

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2021年羊又经历了什么？其实羊和牛一样，都因为钢价受到影响，羊的养殖业投资生产成本仅次于牛，同属于食草动物，但养殖业周期和繁殖周期和数量却是少于牛的养殖业时间，数量也多于牛的数量，虽然出肉率低，但数量的优势就可以拉平牛单头出肉率。养羊相比牛有几个关键区别。首先是羊肉的消费需求面没鸡肉鸡蛋市场广，消费需求季节也没鸡蛋鸡肉的消费需求时间长，羊肉消费需求另一方面集中在北方地区，城市地区，季节以春秋冬季节居多，夏季消费需求少，因羊肉的属性显发燥，消费需求人群，季节都有所限制，羊价的波动仅次于钢价波动，甚至是持平钢价波动，让养羊人，即使是北方养羊主产区或者南方养羊分散区，都因这些因素而受到影响。

由于羊肉需求处于尴尬市场地位，养羊人对于市场大盘的把握更难把控，养羊人要想未来获得很多利润率和收益，参照上面养鸡业的产业发展思路，其实养鸡未来产业发展提前参照未来养鸡思路也是适用的。

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猪牛羊牲畜养殖业说完，下面就是家禽类养殖业，鸡鸭居多，鹅为辅的品种养殖业，家禽类需求因个体小，需求量不亚于鸡蛋消费需求量，养殖业量也是养殖业户颇多，养殖业户急速有退出，也急速有步入，只是传统的肉鸡肉鸭养殖业，他们除了在养殖业量上取得优势的同时，也只能赚取清贫的收入，但是许多鸡鸭养殖业户都在开辟独有的养殖业方式，建立自己的销售渠道，以及家禽品牌。比如五谷杂粮的生态养鸡养鸭养鹅，比如某一个地区的地方性特有家禽品种等，形成特有的生鲜农产品，这样可以避开大众化养殖业品类市场竞争激烈的现状。

2021年水产品价格也形成了一波大涨阶段，虽然现在有所回落，但整体淡水鱼类价格相比往年普遍上涨一成，涨上去容易，跌下来就难，原因归结为两点，一个饲养生产成本的上涨，还有一个是政策面的，就是国家的大江大河禁养限养政策，养鱼政策的收紧和养鱼池塘的限制，制约了养鱼的养殖业量，供应面收紧，再一个就是猪鸡肉的价格上涨，出现改变了民众的鸡肉消费需求习惯，选择便宜，健康的鱼类消费需求，也节省了家庭开支。所以对于养鱼的后期产业发展，只会更好，不会差，也有几点原因，鱼类限养禁养政策面的不会出现改变，养殖业水域面积只减不增，随着生态养鱼措施，推高了养殖业生产成本，无疑也是拉高了鱼价格，使得鱼的溢价空间增加，所以养鱼也是大有可为的养殖业项目。

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梳理了2021年养殖业业各养殖业项目的基本现状，难度有，市场也出现了新的变动，所以在2022年养殖业业该如何做好布局，如何求的生存？

在前些日子，央行启动了全面降准措施支持实体经济，也是近几年降准措施里，难得的全面降准，说明经济上行压力加强，各行各业不景气，全球经济低迷不振，养殖业业作为基本生活物资保证的基础型金融行业，面临着诸多困难和险阻，经济模式出现出现改变，逼迫我们养殖业方式、销售方式都要跟随出现改变，以变求变。有几点看法供大家交流讨论!

首先是社会主要消费需求群体出现出现改变，倒逼养殖业业升级新的养殖业理念，养殖业方式，销售方式。以90后00后为新一代社会消费需求中坚力量的崛起，借助互联网的产业发展，发达的资讯指导和监督着各行各业的产业发展，养殖业业同样也是，新消费需求群体，因互联网学到更多的健康常识，养殖业出来的农产品需要过硬的养殖业水平，更健康的养殖业方式，而作为80后为成家立业的消费需求群体，也更注重原味的、健康的、儿时记忆的生鲜农产品，这点也和90后00后对食品更注重安全、健康、有味道一致。所以作为养殖业人该思考养殖业项目如何去符合消费需求者需求，才能走的更好、更远。

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其次是养殖业人要对养殖业牲畜家禽要有敬畏之心，有所付出就会有所回报。养殖业项目已然是一个高信用风险金融行业，老话说的好家财万贯，带毛不算，说明信用风险高的同时，没卖出去，始终不算财产，既然是基础型农牧金融行业，也必然是一个长寿型金融行业，没没落之日，急速有人步入，也会急速有人输球，所谓敬畏之心，就是既然做了养殖业金融行业，就要抱有做好的态度，敬畏生命，只有努力的付出，才有丰厚的回报！

第三点养殖业金融行业生存的根本法则要牢记，即养殖业场要保证活动的资金，也就是现金流。养殖业场无论如何产业发展，如何的生态，如何的产品有市场，养殖业的牲畜家禽没上市，没换回资金，企业或者养猪场，养殖业场就非常被动，各项工作都会受到限制，养殖业场的信用风险随之加强。

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